Fête de la truffe à Lalbenque
Fête
Lalbenque 46230
Du 24/01/2025 au 26/01/2025
Durant tout le Week end (samedi et dimanche) :
● Le Chapiteau du Site Remarquable du goût accueille plusieurs SRG de France. Possibilité de restauration sur place (brouillade truffée, vin, fromage, sucreries).
● Exposition photo “Couleur d’automne” proposée par l’association Lalbenque Images à la salle Miramon.
● La Maison de la truffe, espace cinéma et médiation, rue du Marché aux Truffes.
Vendredi 24 janvier :
● Toute la journée : animation découverte à destination des scolaires des écoles de Lalbenque. Démonstration de cavage et visite commentée de la maison de la truffe.
● A partir de 19h30 : soirée “Quand la truffe rencontre le vin" en partenariat avec les restaurants de la Rue du Marché aux truffes : Le Bistronome, L’Encantado et Au goût Dujour. Déambulez de restaurants en restaurants : chacun invite un vigneron et propose d’accompagner son vin par une dégustation truffée.
Samedi 25 janvier :
● 10h, Place du Sol : Ouverture du chapiteau du Site Remarquable du goût.
● 10h, à la Halle de la Mairie : Démonstration culinaire à la truffe avec Anne Lise Delort, pâtissière (Saison Pâtissière, Lalbenque). Activité gratuite sur réservation auprès de l’Office de tourisme[...]
